Gal gruzdintų bulvyčių? Ar tai tikrai toks baubas, kokį jį piešia?

lapkričio 17, 2018
VERDU IR KEPU

Nuotr. Kernius Pauliukonis

Gal skrudintų bulvyčių? Kitaip tariant, bulvyčių fri? Ne, mes neišprotėjome. Kur „fri“ – tik pavadinimas dėl panašios išvaizdos. Gruzdinimą pakeitėme kepimu orkaitėje.
Gydytojos komentaras: „Puiki išeitis vaikams, kai pažadėtos fri bulvytės ir surandama sveikesnė alternatyva. Kepti rekomenduojama iki 170 laipsnių temperatūroje.“

3–4 asm.
Gaminimas 15 min.
Kepimas 20 min.
Orkaitės t-ra 170 °C
4 stambių bulvių
1 kiaušinio baltymo
Žiupsnelio druskos
Žiupsnelio saldžiųjų paprikų miltelių
Mėgstamų džiovintų prieskoninių žolelių
1. Bulves kruopščiai nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite maždaug 0,7 cm lazdelėmis.
2. Baltymą lengvai paplakite šakute.
3. Bulvių lazdeles apvoliokite baltyme, sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir pabarstykite druska, paprikomis bei prieskoninėmis žolelėmis. Šaukite į iki 170 °C įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 20 min.
Varškės padažui:
Ryšelio krapų
1 skiltelės česnako
100 g varškės
100 g natūralaus graikiško jogurto
Žiupsnelio druskos

1. Krapus smulkiai supjaustykite, česnaką taip pat susmulkinkite. Varškę sumaišykite su jogurtu, krapais ir česnaku, įberkite druskos.

 

Maigytų bulvių salotos su Rytų prieskoniu

Pasigamina beveik pats: vištiena ir daržovėmis įdarytas moliūgas

 

 


← Grįžti

Komentarai:

 

Komentarų nėra.

Forumas
TEMA: patarimai kaip kovoti su spuogais "akne"
Merginos, kokiose internetinėse parduotuvėse jūs perkat kosmetiką? Aš radau tokį puslapį inbeauty, kur labai didelis pasirinkimas lyg ir kokybiškos lietuviškos kosmetikos (ir ne tik, aš tiesiog labai patiko ODA brendas)  https://inbeauty.lt/oda-kosmetika, bet anksčiau aš ten niekad nepirkau. Kainos prieinamos. Gal kuri nors užsisakinėjot ten? Papasakokit.
TEMA: Kokia Tavo svajonių šalis?
Aš visai neseniai grįžau iš povestivinės kelionės iš Tailando, tai ten mano nauja svajonių šalis. Iki tol su vyru labiausiai mėgom Ispaniją, bet Tailandas pranoksta visas šalis, kuriose iki šiol buvome. Labai gerą įspūdį paliko viskas, tiek maistas, tiek vietiniai tiek oras ir paplūdimiai. Dar labai maloniai nustebino kelionės gidas, nes mes labai retai imame kelialapius, bet manau dabar dažniau juos pirksime, nes tikrai smagu klausytis žmogaus, kuris tikrai daug žino apie tą šalį, beto ir laiko susitaupo, kai nereik klaidžiot po gatves, kas tikrai būtų nutikė, jeigu būtumėm keliavę dviese, nes pati šalis tai labai paini. Jeigu kam įdomu, tai kelialapį ėmėm iš čia https://travelplanet.lt/keliones/azija/tailandas/kelione-i-tailanda-smalsiems . Manau tolimesnėm kelionėm labai apsimoka imti kelionę su gidu, vat kokioj Ispanijoj arba apskritai Europoj tai aišku geriau keliaut savarnakiškai, bet egzotiškose šalyse tikrai sunkiau susigaudyti :)