Karšta!!! Tai ką valgyti?

birželio 7, 2018
VMGonline.lt

Nuotr. Vitos Marijos Murėnaitės 

Posakis, kad nėra blogų orų, yra netinkami drabužiai, galioja ir maistui – atitinkamai pakoregavę savo racioną, šilumos nebekeiksnosite, o pamilsite. Tereikia žinoti, kaip. Teiraujamės gydytojos dietologės Editos Gavelienės.

Kokius užkandžius ir patiekalus geriausia rinktis, kai karšta?

Ar karšta, ar šalta, organizmui reikia visų būtinųjų maistinių medžiagų. Taigi, renkantis produktus bei patiekalus, galioja ta pati sveiko maisto piramidės taisyklė: kuo įvairesni iš visų maisto produktų grupių.

Nuotr. Vitos Marijos Murėnaitės 

Kurie užkandžiai ir patiekalai labiausiai vėsina?

Be abejo, šalti užkandžiai, ne šiltas maistas, turi mažiau įtakos kūno šilumos pojūčiui. Bet kurį maisto produktą virškinant išsiskiria tam tikras energijos kiekis, vadinamas terminis maisto efektas. Virškinant skirtingus produktus, išskiriamas energijos kiekis skiriasi, tačiau tai nėra reikšmingi, visą kalorijų poreikį keičiantys skaičiai. Yra bandymų suskirstyti maistą į „šildantį“, „šaldantį“, „neutralų“, tačiau kol kas tokie bandymai nėra pagrįsti įrodymais.

Šiltuoju metų laiku galima mažiau skanauti termiškai ruoštų patiekalų, dažniau rinktis šaltuosius. Užkandžiams tiktų uogos, pavyzdžiui, miško uogos, daržovės, pavyzdžiui, salierai.

Ko derėtų atsisakyti?

Reikėtų vengti persivalgymo. Taip pat nerekomenduotini patiekalai, kurie ilgiau virškinami: riebūs, su riebiais padažais.

Nuotr. Vitos Marijos Murėnaitės 

Kokius gėrimus rekomenduotumėte rinktis?

Per karščius svarbiausia gerti. Jeigu gausiau prakaituojama, geriau rinktis mineralinį vandenį, arbatą. Karštieji gėrimai, populiarūs mūsuose – kava, arbatžolių arbata – skatina diurezę (šlapinimąsi), todėl ir skysčių netenkama. Vartojant šiuos gėrimus reikėtų papildomai gerti vandenį, tačiau žolelių arbata – puikus pasirinkimas.

Kaip žiūrite į ledų valgymą? Ar galima valgyti po porciją kasdien?

Ledai – desertas, nekasdienis produktas. Mėgautis desertais reikėtų taip, kad nenukentėtų visavertiško maisto kiekis. Porcija ledų kartą ar du per savaitę tikrai suteiks malonumo.

Daugių receptų ir idėjų visą parą ieškok portale www.vmgonline.lt

Energizuojantys riešutų ir „goji“ uogų rutuliukai

Vaškės apkepas su bolivinėmis balandomis ir uogomis

Uogų ir sausainių sluoksniuotis su želatina

 


← Grįžti

Komentarai:

 

Komentarų nėra.

Forumas
TEMA: Sulčių dieta
neteko bandyti, sportas man geriausia norit tureti tobula figura, pradejau namie, dabar salej jau ir papildus vartoju https://www.ponasbicepsas.lt/biotech-usa-nitro-pure-whey-2270g ir i varzybas ruosiuosi, o dietu nesilaikau kazkokiu ekstremaliu, nes norisi ir gerai ir sveikai jaustis, zinoma saldumybu atsisakiau :) ir beabejo pries varzybas tenka laikytis mitybos
TEMA: patarimai kaip kovoti su spuogais "akne"
O geeeras ir as gudrucio vaistinej apsiperku! patogu labai jau seniai internetu uzsakineju:P O del aknes tai daug vandens ir man butina gert kad lygesne oda butu, tik nepageriu ir pilna spuogeliu.. Naudingas straipsnis apie musu sveikata ir ligas http://plionke.blogas.lt/infekciniu-ligu-egzaminas-3.html#comment-12