Vaškės apkepas su bolivinėmis balandomis ir uogomis

4–6 asmenims

REIKĖS:

4 kiaušinių

80 g cukraus

500 g varškės

300 g virtų bolivinių balandų

1 šaukštelio vanilinio cukraus

1 šaukšto linų sėmenų

200 g mėgstamų uogų

GAMINIMAS:

1. Dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi ir vanile iki purios masės.

2. Suberkite varškę, bolivines balandas ir išmaišykite.

3. Atsargiai įmaišykite uogas, linų sėmenis ir supilkite masę į pasirinktą formą.

4. Kepkite iki 185 °C įkaitintoje orkaitėje apie 45 min.

Daugiau skanių ir įdomių receptų visą parą rasite www.vmgonline.lt